Cono salado de sardina y tomate.
Croqueta de carabinero y su emulsión.
Canelón de pollo de corral con bechamel de foie.
Crema de castañas con vieiras con hierbas frescas.
Lomos de lubina sobre pil-pil de boletus.
Lingote de cochinillo a 65º en su jugo.
Semifrio de turrón y brownie con sopa de azafrán.

Agua, pan y cervezas.
Alma Mater verdejo y Audaz Crianza Rioja.
Parxet Cuve Brut.
Café e infusiones.
Uvas y cotillón.
65€
PARA LLEVAR: 40€ Sin bebidas.
*TAMBIEN PARA MEDIODIA. PREVIA RESERVA.

Reservas al 964 05 68 26

*TAMBIEN PARA MEDIODIA. PREVIA RESERVA.
(todos los platos son individuales)
Los precios incluyen IVA.