de lunes a viernes a medidodía (no festivos)

19€

(IVA incl.)


Nuestras auténticas croquetas morellanas

12€

Fideuá al minuto con ceps y foie

14€

Mini – sándwich de rabo de toro al aroma de vermut

12€

Bocaditos de foie con pan crujiente y caramelo de vino tinto

16€

Calamar salvaje salteado con su reducción y polvo de su tinta

14€

Taco de panceta con setas y gambas

7€/ud

Cazuelita de callos de ternera al estilo tradicional

12€

Carpaccio de gamba roja con mayonesa trufada

15€

Solomillo de ternera con foie y salsa de trufa

21€

Lomo de ciervo a las hierbas provenzales y reducción de membrillo

19€

Paletilla a baja temperatura, parmentier y pistachos

18€

Lingote de cochinillo a 65º con el jugo de su asado

18€

Parpantana de atún en civet

18€

Versión del rodaballo en "suquet"

18€

Rollito de lenguado sobre parmentier con reducción de sus espinas

18€

Pulpo, patata y tomate concassé semipicante

17€

Arroz meloso de bogavante (minimo 2 personas y por encargo)

19€

*Servicio de pan 1,90€/persona

Aceite, chocolate y pan

8€

Nuestra "lemon pie"

6€

Tartaleta de fruta de la pasión y chocolate especiado

7€

Versión de fresas con nata

6€

Chocolate 100%

7€

Tarta de queso "La Llenega"

6€

Torrija de brioche con helado de toffee y sal

6€

Tabla de quesos el Pastor de Morella con membrillo casero

9€

Caja de bombones caseros

3€/per

Pedro Ximenez Nectar

3,5€/copa

Dulce de invierno vendimia tardia (V Colección)

5,5€/copa


Vi de Gel gewürztraminer

8€/copa

Moscatel Enrique Mendoza

3,5€/copa

Oporto Dow´s Fine Ruby Porto

3,5€/copa

Crema de arroz

3,5€/copa

Licor de horchata

3,5€/copa

Limoncelo artesano

3,5€/copa

Crema de limón artesano

3,5€/copa

Aiguardent de Herbes(Morella)

5€/copa

Aiguardent de Herbes(Morella)

4€/chupito

TINTOS


D.O. Rioja
  • La Montesa · 22€
  • El Anden de Muga · 19€
  • El Buscador · 20€
  • Viuda Negra nunca jamás · 21€
  • Ostatu Crianza  · 18€

Vino de la tierra de Castilla y León
  • Abadía Retuerta Selección Especial · 32€

D.O. Ribera del Duero
  • Adaro de PradoRey · 26€
  • Arzuaga Crianza · 29€
  • Martín Berdugo crianza · 21€
  • Avan · 20€
  • Finca Resalso de Emilio Moro · 18€
  • Semele crianza 1/2 · 13€

Priorat
  • Prior Scala Dei · 33€

D.O ALICANTE
  • Tarima ( Monastrell) · 16€
  • Santa Rosa Enrique Mendoza · 28€
D.O MONTSANT
  • Sileo de AT Roca · 18€
D.O MENTRIDA
  • Sotorrondero (Sirath) · 19€
D.O.CALATAYUD
  • Manga de Brujo · 18 €
IGP CASTELLÓ
  • Clotás monastrell de Bodegas Vicente Flors · 22€
D.O UTIEL REQUENA
  • Bassus de Bodegas Hispanosuizas (Pinot noir) · 29€
D.O.BIERZO
  • Balorio crianza · 21€
D.O.ALMANSA
  • Quinta del 67 (garnacha tintorera) · 19€
D.O.VALENCIA
  • Las Tintas de Bruno Muerciano · 19€

ROSADOS


D.O. Rioja
  • Excellens rosé · 16€

BLANCOS


D.O. Costers del segre
  • Raimat El niu de la cigonya (xarel•lo y albariño) · 21€
D.O. Valencia
  • Las Blancas de Bruno Murciano · 19€
D.O. Castelló
  • Blanc de Clotàs de B. Vicente Flors(macabeo y tortosi) · 22€
 D.O. Monterrei
  • Via Arxentea (Treixadura y Godello) · 18€
 D.O. Rias Baixas
  • Marieta (albariño semidulce) · 18€
  • Mar de Ons (albariño) · 19€
D.O. Rueda
  • Javier Sanz Viticultor 100% verdejo · 17€
  • Mantel Blanco Verdejo Fermentado Sobre Lias · 18€
D.O. Bierzo
  • Polvorete (godello) · 18€

CAVAS Y CHAMPAGNE


  • Tantum Ergo Rosé · 32€
  • Bertha Brut Nature Reserva · 20€
  • AT Roca rosat Eco · 19€
  • Gramona Imperial Gran Reserva · 28€
  • Cava Parxet Cuveé · 17€
  • Louis Perdrier Brut Excellence -Borgoña · 27€

Todos los precios incluyen IVA.